Kater Kaffee Weltenbummler Papua Neu Guinea

Exotische Eleganz aus dem Hochland

Unser PNG stammt aus den tropischen Hochlandregionen Papua-Neuguineas. Das Zusammenspiel aus Höhenlage, fruchtbaren Böden, hoher Luftfeuchtigkeit und tropischem Klima schafft besondere Voraussetzungen für charaktervolle Arabica-Kaffees.

PNG zeigt eine eigenständige Sensorik, die sich deutlich von den klassischen Kaffees Mittel- und Südamerikas unterscheidet. Nussige und schokoladige Noten bilden die harmonische Basis, begleitet von einer dezenten tropischen Fruchtigkeit und einer feinen natürlichen Süße.

Die Säure bleibt angenehm zurückhaltend. Dadurch wirkt der Kaffee trotz seiner aromatischen Vielschichtigkeit weich, rund und ausgewogen.

Aroma (Flavor Notes)

Macadamia • Milchschokolade • Karamell • dezente tropische Frucht

Mundgefühl (Body & Mouthfeel)

Cremig • dicht • weich • rund

Der PNG besitzt einen mittleren bis vollen Körper mit angenehm dichter Textur. Seine milde Säure ist harmonisch eingebunden und lässt der natürlichen Süße sowie den nussig-schokoladigen Aromen viel Raum.

Im Nachgeschmack bleiben Macadamia, Schokolade und feines Karamell angenehm erhalten, begleitet von einer dezenten fruchtigen Nuance.

Charakter

Nussig • schokoladig • exotisch • weich

Empfohlene Zubereitung

Filterkaffee • French Press • Vollautomat • Café Crème

Herkunft

Papua-Neuguinea

100 % Arabica

Besonderheit

Papua-Neuguinea gehört zu den außergewöhnlicheren Kaffeeherkünften unseres Sortiments. Die abgeschiedenen Hochlandregionen und die dortigen Anbaubedingungen verleihen den Kaffees einen unverwechselbaren Charakter.

Unser PNG verbindet nussig-schokoladige Wärme mit einer dezenten tropischen Fruchtigkeit. Der vergleichsweise milde Säureeindruck und die dichte, cremige Textur machen ihn zu einem besonders zugänglichen und zugleich eigenständigen Herkunftskaffee.