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Kater Kaffee and more
Cirkel - Milchschokoladeflocken
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Trinkschokolade für die Gastronomie
Diese agglomerierte Ware mit einem Kakaoanteil von mindestens 27 % erfüllt die Kriterien der Kakaoverordnung für eine heisse Trinkschokolade in der Gastronomie.
Dosierempfehlung:
25g Pulver auf 130 ml heißes Wasser, max. 80°C
Zutaten: Schokoladenpulver 76% (Zucker, Kakaopulver, Laktose), Vollmilchpulver.
Nährwertangaben entsprechend LMIV (1169/2011) (siehe Abbildung)
Die aufgeführten Nährwertangaben sind rohstoffbedingten Schwankungen unterworfen und stellen deshalb nur Richtwerte dar.
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