Kater Kaffee and more
Cirkel exklusiv Topping (Filter)
Cirkel exklusiv Topping (Filter)
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Cirkel Topping Filter schäumt Ihren Latte Macciato oder Cappuccino optimal auf. Ein gutes Topping, wie unser Cirkel Topping, hat praktisch keinen milchfremden Eigengeschmack und ist daher geschmacklich mit Flüssigmilch zu vergleichen. Es hat einen Magermilchpulveranteil von 40 % und ist daher die ideale Ergänzung für Ihren Filterkaffee- oder Instant-Automaten. Auch Ihre Schokolade bekommt mit diesem Topping eine exzellente Schaumkrone!
Ein weiterer Vorteil gegenüber Flüssigmilch ist die längere Haltbarkeit.
Bei der Topping Herstellung wird Milch erst pasteurisiert, anschliessend konzentriert und schließlich schonend sprühgetrocknet.
Je höher die Qualität des Toppings ist, desto stabiler ist der erzeugte Schaum - überzeugen Sie sich selbst!
Dosierempfehlung:
Für 180 ml Fertiggetränk (max. 80 °C):
· 5-8g Pulver für Kaffee mit Milch
· 7-10g Pulver für Cappuccino
· 13-16g Pulver für Latte Macchiato
· 8-11g Pulver für Schokoladenmilch
Zutaten: Glukosesirup, Magermilchpulver, ganz gehärtetes Kokosfett, Stabilisator (E 340), Milcheiweiß, Emulgator (E 471), Trennmittel (E 551), Farbstoff (E 160a).
Nährwertangaben entsprechend LMIV (1169/2011) (siehe Abbildung)
Die aufgeführten Nährwertangaben sind rohstoffbedingten Schwankungen unterworfen und stellen deshalb nur Richtwerte dar.
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