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Kater Kaffee and more

Rohkaffee: Peru Pacha Mama BIO Projektkaffee

Rohkaffee: Peru Pacha Mama BIO Projektkaffee

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PachaMama BIO - Projektkaffee Direct Trade
Peruanischer BIO-Hochlandkaffee SHG EP, Region Chanchamayo. Arabica-Varietäten Caturra / Catuaí. Handgepflückt, nass aufbereitet, sonnengetrocknet. Anbauhöhen 1300-1700m.

Tassenprofil bei heller Röstung: Schoko, Mandel, leicht fruchtig. Bei dunkler Röstung: Weniger Säure, karamellig, nussig, dunkle Kakaonoten.

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